本報訊(記者王露橦)在市場購買水果時,用手機掃碼就可以查看產地來源、生產日期、物流信息……位于襄都區的市榮昌果品商貿總匯批發市場,商戶的商品上都附有二維碼,這是水果的“身份證”。據了解,該批發市場的所有水果全部納入電子追溯系統,通過系統,逐步實現果品“從農田到餐桌”的全過程追溯管理。
“‘民以食為天,食以安為先’,食品安全關系著每一個人的安康和幸福,關系著全社會的安定與和諧。”襄都區委書記李秀娟說,襄都區創新工作思路和方法,對校園食品、肉食批發市場、水果批發市場等群眾最關心、最關注的重點領域開展整治,全面構建食品安全工作新格局,打造“食安襄都”,奮力爭創國家食品安全示范區。
校園食品安全問題是群眾關心關注的焦點。襄都區推行“區長局長陪餐制”,以制度倒逼責任落實,構建校園食品安全社會共治格局。2021年,全區96所學校食品安全責任保險參保率、大宗食品定點采購率、食堂“明廚亮灶”覆蓋率、校長陪餐制落實率均為100%。
襄都區肉聯廠是我市最大的熟肉食批發市場。襄都區市場監管局針對市場內商戶無證經營、食品經營許可證經營范圍與實際經營項目不一致等問題,為商戶上門辦證、完善經營范圍,指定專門執法人員“一對一”指導商戶落實進貨查驗記錄制度。設立專門快檢室,無償提供快檢服務,幫助商戶分析不合格原因并提出整改方案。
“今年,市政府工作報告明確提出,要持續推進民生保障改善,確保食品藥品安全形勢持續平穩。我們的工作目標更明確。”襄都區市場監管局局長楊建立說,下一步,將用最嚴謹的標準、最嚴格的監管,確保群眾“舌尖上的安全”。