本報記者 王露橦 通訊員 宋小青 陳澤溪
2024年冬至時節，信都區將軍墓鎮南溝門村香菇種植基地迎來豐收。菇棚內，一排排菌棒整齊排列在立體層架上，一朵朵香菇爭先恐后地鉆出菌棒，撐著“小傘”簇擁在一起，散發出陣陣菌香。
近年來，將軍墓鎮把產業振興作為推動鄉村振興的重要抓手，依托良好的生態基礎，引導農民調整種植結構，發展高產、高效的香菇種植產業，壯大村集體經濟。鎮干部幫助種植戶聘請省外、市外專家到村授課，提高出菇率和采菇質量，保證香菇產品的多樣性，延長產業鏈條，實現香菇種植村“人人受益、人人增收”，讓農民在家門口就能致富。
采菇、分選、裝筐，確保香菇搶“鮮”上市，是當下香菇大棚里的頭等大事。大家穿梭在過道里，熟練地挑揀成熟的香菇，按等級分類。
“你看這菇，個頭大，又光滑，拿在手里沉甸甸的。”村民郭二秀邊說邊仔細打量手中大小勻稱、肉質肥厚的“寶貝”，臉上笑開了花。
“入冬起，菇棚每天都有新菇長出。今年，香菇的出菇率高，品質不錯，長勢非常好，每個菇棚每天采收幾百斤，銷往周邊和成都、佳木斯、蘇州等地。咱家的香菇得到了各地客戶的一致好評?！本酱笈镓撠熑死钪緩娬f。得益于區農業農村局和鎮政府的引導、支持，將軍墓鎮已經形成規?；艏庸?、菌種培養和香菇種植、收購、冷藏、深加工、銷售全產業鏈條。
包括李志強的大棚在內，將軍墓鎮在南溝門、折戶、內陽、將軍墓4個村共建香菇大棚198個、專用冷庫41座、烘干車間1座，香菇年產量達6600噸，年產值4000萬元，帶動1500個農戶就業增收。
