市市場監管局開展中秋月餅質量專項檢查
本報訊(記者趙欣葉通訊員楊霞)中秋佳節將至,連日來,市市場監管局在全市范圍組織開展月餅專項抽檢,排查食品安全風險隱患,強化月餅質量安全監管,全力守護消費者“舌尖上的安全”。
本次節日食品專項監督抽檢工作以食品生產企業(小作坊)、超市、蛋糕店等食品經營主體為重點檢查對象,對各經營場所相關資質、加工場所環境衛生、從業人員健康管理、標簽標識、進貨查驗記錄、產品包裝等關鍵環節進行檢查。同時,對在售月餅進行食品安全監督抽檢,市市場監管局共抽取了30批次樣品,抽檢樣品涉及稻香村、荔枝村、麥豐爾、香積、華豐、桐泰祥等大眾熱銷品牌和本地自制產品。抽檢品種包含五仁、蓮蓉蛋黃、黑芝麻等各類口味月餅。截至目前,經第三方檢驗公司檢測,30批次樣品全部符合相關食品安全標準。
此外,市市場監管局還對“雙節”期間市面上熱銷的糧食加工品、薯類和膨化食品、糖果制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品等大宗食品隨機抽檢70批次,經檢驗質量全部合格。