春節雖然臨近蛋價不漲反降
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本報訊春節臨近,我市蛋價不升反而繼續下降。1月23日,記者走訪市區部分超市、農貿市場發現,鮮雞蛋零售價多在4.3元到4.5元,較元旦前幾周下降0.5元左右。
當天,在守敬南路一家超市,鮮雞蛋售價為每500克4.3元。正在購買雞蛋的市民王女士說,這蛋價比一周前便宜了0.1元。“快過年了,沒想到蛋價沒上漲反而降了。”王女士說。部分市民也跟王女士一樣,感覺這個時候還能吃到便宜雞蛋,讓他們沒想到。
“天冷養雞場會增加保溫措施,雞蛋保存成本也會增加。”襄都區北關菜市場一售賣雞蛋的攤主表示,他從事雞蛋銷售十多年,按照往年雞蛋價格規律,在元旦前幾周會持續性上漲至春節前,但今年蛋價卻出現反季節下降。從12月初起,我市蛋價呈現整體下降的趨勢,零售價由當時的近5元錢降至現在的4.4元左右。
一位多年從事雞蛋批發的王先生介紹,蛋價反季下降的主要原因是,作為雞飼料主要原料的玉米價格持續下降。同時,我市蛋雞存欄量增加,雞蛋市場供應量充足,而食品加工企業節前備貨接近尾聲,學校需求明顯減少。“受節日效應影響,預計春節前或將有小幅上漲,但漲幅有限。”他預測。(邢臺新聞傳媒中心記者李平 文/圖)