蛋雞存欄量少 蛋價持續上漲
本報訊 10月25日,在信都區家樂園超市未來店普通鮮雞蛋價格6.09元/500克,這是在前一天6.15元回落之后的雞蛋價格。“6.15元的價格已經持續三四天了。”一位銷售員介紹。
當天,記者走訪了市區的多個農貿市場,發現普通鮮雞蛋零售價多在6.1元~6.3元。不少攤主表示,這是他們從事雞蛋銷售以來,普通鮮雞蛋的最高零售價。
襄都區北關菜市場商戶常女士介紹,當天,她家鮮雞蛋零售價6.2元。中秋節前,雞蛋價格上漲,零售價曾漲到6元,但很快就降價了。這輪漲價從半個月前開始,進價上漲賣價也不得不漲。
信都區興達路菜市場從事雞蛋批發零售的郭經理介紹,當天,她家雞蛋零售價6.3元,這波雞蛋漲價漲得較快,這也是她從事雞蛋銷售10多年來遇到的最高價格。
這蛋價為何居高不下呢?一位從事20多年雞蛋批發的業內人士表示,本輪雞蛋價格上漲,最主要的原因是蛋雞的養殖成本上升和需求偏緊。由于前期蛋價低位,養殖戶補欄積極性小,蛋雞存欄量有所減少,市場供應量減少;加上本地雞蛋外運,導致供應偏緊。
(邢臺日報社全媒體記者李平)