本報訊 目前,冬儲菜陸續上市,本市又迎來大蔥白菜的儲菜季。連日來,記者走訪市區部分超市和農貿市場,發現近期白菜價格多在每500克1.5元左右。
這幾天氣溫回升 買大蔥的人明顯減少
11月14日,在信都區達活泉斜街購買大蔥的王女士說,一捆大蔥也就30元左右,買兩三捆放到家里,能吃一冬天。
這家攤位,每500克大蔥價格為2.1元。不時有顧客前來購買,幾個人有的稱重有的收錢,不停地忙碌著。攤主說,這幾天氣溫回升,買大蔥的人明顯減少,每天能賣半車,在1500公斤左右。
記者走訪市區元街早市、家樂園超市等市場發現,市區整捆出售的大蔥因粗細及蔥白長短不同,每500克價格多在1.9~2.3元。
據多年從事蔬菜批發的老李介紹,由于今年本市周邊的大蔥較少,批發價普遍偏高。
待天氣再冷些 將迎冬儲菜高峰期
11月14日上午,在公園東街一家貨車白菜攤位前,郭女士買了4棵小包頭花了11元。
剛買了5棵白菜的王先生說,現在氣溫還高,不適合儲存,等天冷了再買點。“每年都要在家儲存點,不存點老覺著心里不踏實。”
當天,記者走訪市區部分市場發現,大白菜的價格每500克在1.4~1.6元,而去年,每500克價格多在0.5~0.6元。據一位攤主介紹,他的白菜多是從保定、永年等地批發的,每天銷售量約2000公斤。待天氣再冷些,本市將迎來冬儲菜的高峰期。
貨源充足 待天冷平價售賣
在家樂園超市天一城店,蔬菜區白菜專柜上,各種大白菜干干凈凈等待顧客選購,每500克價格從1.76~2.5元不等。“產地不同、品質不一,白菜價格也有差別。”果蔬區負責人范志芳說,超市內多數顧客是單棵購買。
據家樂園集團蔬果業務部副經理金成坤介紹,今年,該集團已與白菜、大蔥等冬儲菜產地及時對接,冬儲菜直接進入超市各店,實行平價銷售。由于前期天氣原因,今年菜價普遍偏高,不過今年白菜、大蔥價格相對穩定。前幾天,各大超市整捆大蔥售價每500克1.99元,整包白菜每500克1.3元左右。
由于近期氣溫升高,不宜儲存冬儲菜,家樂園各店暫停了對冬儲大白菜、大蔥的銷售。“我們與產地對接的冬儲菜數量充足,且現在氣溫偏高,市民不用急于大量囤菜,待天氣轉冷,我們繼續進行冬儲菜銷售。”金成坤說。
專家提醒,目前,冬季蔬菜品種豐富、貨源充足,加之樓房暖和,儲存的菜要么蔫要么爛,建議市民隨吃隨買,新鮮又豐富。(邢臺日報社全媒體記者李平 文/圖)